(Mise à jour le 3 décembre 2021 – Les prix incluent les taxes)
Nos vins sont disponibles chez plusieurs détaillants (à l’exception de la Cuvée spéciale et du vin épicé), ainsi qu’au vignoble. Ils sont produits, élevés et mis en bouteilles au Vignoble Émile-Auguste.
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- MILO 2017 – D’une robe jaune paille plutôt intense, ce vin blanc dégage des effluves d’agrumes complété par des parfums de pommes vertes et de fleurs. Assemblage de nos différents cépages: Louise Swenson, Adalmiina, Prairie Star et La Crescent. Peut être dégusté comme apéro ou très bien accompagner un repas à base de viandes blanches ou de fruits de mer. Servir entre 8 et 10° C. Sucres réducteurs 1.2g/l Prix: 17$
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- MILOT 2018 – Vin blanc sec. D’une robe jaune paille plutôt intense, ce vin blanc dégage des effluves d’agrumes complété par des parfums de pomme vertes et de fleurs. Assemblage de nos différents cépages: Louise Swenson, Adalmina, Prairie Star et La Cescent. Ce vin accompagne très bien un repas à base de viandes blanches ou de fruits de mer. Servir entre 8° et 10° C. Sucres réducteurs: 1.2g/l. Prix: 17$
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- MILOT 2019 – Vin blanc sec boisé avec copeaux de chêne. Ce vin dégage des effluves boisés, caramélisés. Asemblage de nos différents cépages Adalmiina, Louise Swenson, Prairie Star, La Cescent et L’Acadie Blanc. Ce vin peut être servi en accompagnement de diverses entrées à base de fromage, viande ou poisson. Il peut également être servi à la fin d’un repas. Servir entre 8° et 10° C. Sucres réducteurs: 1.2g/l. Prix 17$
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- LUNA 2019 – Rosé fruité sec d’une intensité moyenne avec reflet orange et accent de petits fruits. Assemblage de nos différents cépages: Frontenac Gris, Frontenac Blanc et St.Croix. Excellent comme apéro et accompagnant bien un repas plus léger ou un dessert. Servir entre 8° et 12° C. Sucres réducteurs 1.2 g/L. Prix: 17$
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- TEO 2017 – Vin rouge mi-corsé. Assemblage de nos différents cépages: St.Croix, Marquette, Petite Perle, Frontenac Rouge, Sabrevois et Radisson. Robe de couleur rubis clair s’affirmant par des saveurs de fleurs et de fruits rouges. Accompagne très bien un bon repas à base de viandes rouges ou de pâtes. Servir entre 14° et 16° C. Sucres réducteurs 2.4 g/l. PRIX: 17$
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- TIAGO 2018 – Vin rouge mi-corsé et boisé. Assemblage de nos différents cépages: St.Croix, Marquette, Petite Perle, Frontenac Rouge, Sabrevois et Radisson. Robe de couleur rubis clair s’affirmant par des saveurs de fruits rouges et un goût de chêne. Accompagne très bien un bon repas à base de viandes rouges ou de viandes sauvages. Servir entre 14° et 16° C. Sucres réducteurs 2,6 g/l. PRIX: 19$
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- VIN ROUGE ÉPICÉ. Vin rouge avec épices naturels. Servir chaud et garnir d’une tranche d’agrume, d’un bâton de cannelle et d’un anis étoilé. 11% alc./vol. PRIX: 25$
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- VIN ROUGE ÉPICÉ. Vin rouge avec épices naturels. Servir chaud et garnir d’une tranche d’agrume, d’un bâton de cannelle et d’un anis étoilé. 11% alc./vol. Pot de 500 ml. – PRIX: 15$
Vignoble Émile-Auguste 